Kistenwaschanlage - 250 Körbe (Bäckerei)

Kistenwaschanlage Highline
Typ DLWA 250-Back

Unser Multitalent für Backbetriebe: Universell für verschiedenes waschgut einsetzbar

  • Waschanlage für Kisten/Behälter und Backbleche - Leistung: 250 Körbe/ h (60/40) oder 100-150 Bleche/h (58/78 o. 60/90)
  • Maschinengehäuse komplett doppelwandig schall- und wärmegedämmt,
    einteilig gefertigt und komplett verschweißt, niedriger Energieverbrauch
  • Düsenarme mit Edelstahldüsen ohne Werkzeug entnehm- und reinigbar (Düsenarme zwangspositioniert)
  • Waschtemperatur ca. 55°C
  • Einlauftisch: Länge 1500 mm
  • Längs- oder Querdurchlauf mittels Scanbelt Knochenkette, deutlich schräg bei Euronormbehältern
  • Durchlaufhöhe passend für Euronorm E1-E3, auf Wunsch anpassbar für kundenspezifisches Waschgut
  • Tunneldurchlauf mit Höhenanpassung mittels leicht einstellbaren Niederhalter
  • Edelstahl-Kreiselpumpe mit 4 kW Leistung bei 1.000 l/min Umwälzung und 2 bar Waschdruck,
  • verteilt auf 50 Edelstahl-Flachstrahldüsen
  • Integrierter großer Außenfiltertank zur Aufnahme größerer Schmutzmengen
  • Elektro-Tankheizung: 2x 10 kW; optional mit Dampf direkt oder per Wärmetauscher
  • Auslauftisch: Länge 1500 mm mit Endschalter (Band + Klarspülung stoppt bei vollem Auslauftisch)
  • Optional mit Abblastunnel in unterschiedlichen Leistungsstufen, je nach gewünschtem Abblasergebnis

TypLeistung/ hAbmessungen
B x T x H in mm
VergleichPDF
DLWA-250 BACK Highline250 Körbe/h oder 100-150 Bleche/h4800 x 1300* x 158011.10.00.4511.10.00.45
SONDER-ABMESSUNG 
Frischwasservorspritzung <45°C Zulauftemp. 11100069
Frischwasservorspritzung >50°C Zulauftemp 11100068
Wrasenabsaugung m. Verrohrung 11100081
Tankheizung Dampf direkt 11100084
Tankheizung Dampf indirekt 11100083
Klarspülboiler 1x10kW 11100086
Klarspülboiler 2x10kW 11100085
Dampfgegenströmer Nachspülung 11100082
Abblasung DLWA-BS-1, 1 Ventilator á 5,5kW, Länge 2300mm 11100089
Abblasung DLWA-BS-2, 2 Ventilatoren á 5,5kW, Länge 2300mm 11100088
Kistenwender DLWA+Abblasung 11100078
Kistenwender DLWA 11100080
Schwerkraftrollenbahn, Typ SRB-OQ 610 L:1000mm 70000009
Schwerkraftrollenbahn 90° Kurve, Typ SRBK-OQ 610 70000007
Trommelfiltersystem Typ TRF-DLWA-90°  11100134
Wir fertigen individuell nach Kundenwunsch

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*inkl. Außenfiltertank.
Technische Daten ausstattungsabhängig. Irrtum vorbehalten. Angaben ohne Gewähr.

 

Material

Edelstahl rostfrei 1.4301

 

Beschreibung

Diese Waschanlage wurde speziell für Backbetriebe entwickelt und lässt sich universell für verschiedenes Waschgut, wie Back- und Kuchenbleche, Körbe usw. einsetzen. Bleche fahren längs durch die Maschine und werden von leicht einstellbaren, seitlichen Niederhaltern fixiert. Körbe werden längs oder quer durch die Maschine gefördert.

 

Optionen

  • Frischwasservorspritzung bei Wasserzulauftemperaturen kleiner 45°C, Art.-Nr. 11.10.00.69
  • Frischwasservorspritzung bei Wasserzulauftemperaturen größer 50°C, Art.-Nr. 11.10.00.68
  • Kistenwender/ Einpersonenbedienung, Art.-Nr. 11.10.00.80
  • Wrasenabsaugung DN 250, 1500 m³/h bei 500 Pa, Art.-Nr. 11.10.00.81
  • Tankheizung Dampf direkt, Art.-Nr. 11.10.00.84
  • Tankheizung Dampf indirekt, Art.-Nr. 11.10.00.83
  • Klarspülboiler, 1x 10 kW, Art.-Nr. 11.10.00.86
  • Klarspülboiler, 2x 10 kW, Art.-Nr. 11.10.00.85
  • Dampfgegenströmer Nachspülung, Art.-Nr. 11.10.00.82
  • Abblasung DLWA-BS-1, +5 kW Leistung, Gesamtlänge +2.300mm, Art.-Nr. 11.10.00.89
  • Abblasung DLWA-BS-2, +10 kW Leistung, Gesamtlänge +3.200mm, Art.-Nr. 11.10.00.88
  • Kistenwender/ Einmannbedienung + Abblasung, Art.-Nr. 11.10.00.78
  • Schwerkraftrollenbahnen gerade oder als Kurve auf Anfrage

Technische Daten

Netzanschluss3x 400 V/ N/ PE; 50 Hz
AblaufDN 50
Wasseranschluss2x 3/4“, Hauptwaschtank mit mind. 40° C, Nachspülung 15-85°C, 2-5 bar, optimal 2-8°dH
Wasserverbrauchca. 300-400 l/h
Tankinhalt400 ltr. (Außenkastenfilter)
Pumpenkapazität4 kW 1000 ltr./min. bei 2 bar
Waschtunnellänge1800 mm (Hauptwaschzone inkl. Klarspülzone)
Heizleistung Tank 2x 10 KW (elektrisch)
Waschtunnelmaße BxH610 x 410 mm
Anschlussleistung26 kW
AbsaugungDN 250 (Stutzen)
Arbeitshöhe950 mm (ergonomisch)

Referenzfotos

Video

Kistenwaschanlage mit Gebläse Typ DLWA-250-Back in der Backwarenindustrie
Kistenwaschanlage mit Gebläse Typ DLWA-250-Back in der Backwarenindustrie
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Waschanlage  

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