Reinigungstechnik - industrielle Lösungen für die Produktion
Was ist Reinigungstechnik?
Reinigungstechnik ist ein integraler Bestandteil eines umfassenden Hygienekonzeptes für Lebensmittel verarbeitende Betriebe.
Gemeinsam mit Industrie-Waschanlagen und Personal-Hygiene-Lösungen wie Hygieneschleusen ermöglichen Produkte der Reinigungstechnik auch die 100%ige Einhaltung höchster Hygiene-Standards.
Zu der Kategorie Reinigungstechnik zählen Anlagen und Geräte für die hygienisch relevante Säuberung von (Arbeits-)Kleidung, Arbeitswerkzeugen und Maschinenteilen. Die Bandbreite der Produkte reicht dabei von Anlagen zur Schürzen- oder Handschuhreinigung über Desinfektionsautomaten für Arbeitswerkzeuge wie Messer, Beile oder Körbe bis hin zu manuell zu bedienenden Spültischen, Spülschränken und Teilewaschplätzen.
Zusätzlich umfasst die Reinigungstechnik auch Lösungen zur Niederdruckreinigung von Flächen (Böden, Wände, Oberflächen etc.) und Teilen.
Ihren Einsatz findet die Reinigungstechnik vor allem in der Lebensmittelindustrie und innerhalb dieser besonders Fleisch verarbeitende Betriebe und Schlachthöfe. Die Produkte der Reinigungstechnik eignen sich in Teilen aber auch für andere Produktionsbetriebe, wie beispielsweise Großküchen, Großbäckereien oder die Tiefkühlproduktion. Verallgemeinert kann man also sagen: wo mit Lebensmitteln gearbeitet wird und die entsprechenden Hygienestandards eingehalten werden müssen, ist der Einsatz von Reinigungstechnik nicht nur sinnvoll, sondern meist auch notwendig. Unsere Produkte sind für die industrielle Produktion ausgelegt, so dass sie sich einfach in den jeweiligen Betrieb implementieren lassen.
Schürzenreinigung
Spezielle Reinigungslösungen für Gummi- und Stechschürzen. Als Bürstenreinigung, Waschwände (teils mit integrierter Lösung für Stiefelschaft oder Schaft- und Sohlenreinigung), Hochdruckreinigung, Trommelreinigung (industrielle Waschmaschine) oder Kabinett bieten wir eine breite Palette an Lösungen, mit der auch individuelle Bedürfnisse und Wünsche abgedeckt werden.
Handschuhreinigung
In dieser Produktkategorie finden sich für die Reinigung von Stechhandschuhen optimierte Geräte mit Niederdruck für die Vor- und Zwischenreinigung von Handschuhen sowie Hochdruck für die Säuberung auch extrem stark verschmutzter Stechhandschuhe. Alle Ausführungen sind selbstverständlich nach den Vorgaben im Hygienic Design optimiert.
Messer-/ Beil-Desinfektion
In der Lebensmittelproduktion, insbesondere natürlich bei der Fleischbearbeitung und -verarbeitung, kommen zahlreiche Klingen-Werkzeuge zum Einsatz, die nicht nur regelmäßig gereinigt, sondern auch desinfiziert werden müssen. Für diese Endreinigung und Desinfektion sind spezielle Geräte oder Anlagen aus dem Bereich Reinigungstechnik notwendig.
Messerkorb-Desinfektion
Was für die Klingen-Werkzeuge wie Messer und Beile gilt, ist genauso für deren Behälter oder Zwischenlagerungen notwendig. Dabei können diese leer oder befüllt in die speziell für die Messerkorb-Desinfektion optimierten Anlagen gegeben werden. Die Maschinen können optimal an die Gegebenheiten des jeweiligen Bedarfs angepasst werden.
Spaltsägen-Desinfektion
Analog zu den anderen Desinfektions-Anlagen bieten wir eine spezielle Ausführung für die optimale thermische Desinfektion von Rücken-Spaltsägen u. ä. an. Wichtig ist die vorherige Grundreinigung in heißem Wasser, um das gewünschte Endreinigungsergebnis bzw. die umfassende Desinfektion des Arbeitsgerätes sicherzustellen.
Räderreinigung
Eine besondere Herausforderung in vielen Betrieben stellt die Reinigung und/oder Desinfektion der Räder der Wägen dar, mit denen Ware z. B. an- oder abtransportiert wird. Für die mobile Reinigung gibt es speziell entwickelte Reinigungs- und Desinfektionsmatten, für eine intensive Reinigung bieten wir mobile oder stationäre Desinfektionswannen.
Spültische/Spülschränke
Spültische und Spülschränke, zur intensiven manuellen Reinigung, gehören zur Grundausstattung so gut wie aller Produktionsbetriebe im Lebensmittelbereich. Wir fertigen Spültische und -schränke individuell nach Ihren Anforderungen und in Ausführungen mit bis zu drei Becken. Diese eignen sich natürlich auch für Großküchen und Kantinen.
Teilewaschplätze
Teilewaschplätze bieten wir sowohl wandhängend als auch mit Standfuß zur Reinigung von Kleinteilen und Arbeitsgeräten an. Beide Ausführungen sind auch als Sonderanfertigungen nach individuellen Bedürfnissen und Anforderungen erhältlich. Ergänzend sind Armaturen und Extras wie Augenduschen als Zubehör erhältlich.
Niederdruckreinigung
Wir bieten umfangreiches Zubehör, wie Schlauchaufroller, Hygieneschläuche, Wasser- und Schaumpistolen, sowie Kupplungen und Stecker für Niederdruck-Reinigungssysteme zur Säuberung von großen Flächen, Böden und Wänden sowie zur Desinfizierung. Im Vergleich mit Hochdrucktechnik bietet die Niederdruckreinigung einige Vorteile und vermeidet etwa die Verteilung von Mikroorganismen und Schmutzpartikeln durch den niedrigen Druck.
VIKAN Reinigungssysteme
Vikan ist der weltweit führende Anbieter von hygienischen Reinigungsgeräten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Vikan entwickelt, produziert und vermarktet professionelle, mit den geltenden Vorschriften konforme Reinigungslösungen, die dabei helfen, das Risiko von Produktkontaminationen zu minimieren.
Zubehör
Unter Zubehör finden sich alle möglichen Extras rund um unsere Reinigungstechnik-Produkte. Unser umfangreiches Angebot reicht hierbei von Augenduschen über Putzmittelschränke und Putzrollenhalter bis hin zu Reinigungsgestellen für Beschickungswagen, Spritzschutzwände und Rollwagen für mobile Desinfektionsstationen.
Ihre Ansprechpartner
Sie haben weitere Fragen zu unseren Produkten der Reinigungstechnik oder zum Thema Hygienetechnik und wünschen eine persönliche Fachberatung? Telefonisch oder sehr gerne auch vor Ort. Unsere erfahrenen Fachberater finden die optimale Lösung für Sie.
EINSATZGEBIETE DER REINIGUNGSTECHNIK IN DER INDUSTRIE 
Lebensmittelindustrie
Die Reinigungstechnik ist speziell für die besonders hohen Ansprüche der Lebensmittelindustrie optimiert. Innerhalb dieser findet industrielle Reinigungstechnik wiederum besonders umfänglichen Einsatz in Schlachthöfen sowie anderen großen Fleisch verarbeitenden Betrieben und ist geradezu Voraussetzung für ein konsequentes Hygienekonzept, durch das die geforderten Hygienestandards eingehalten werden können.
Großküchen + Gastronomie
Einzelne Produkte der Reinigungstechnik eignen sich natürlich auch für Metzgereien, in denen Fleisch für den Endverbraucher weiterverarbeitet wird. In der Regel bieten sich die meisten Produkte dieser Kategorie aber eher für größere Betriebe an, da sie ursprünglich für industrielle Prozesse vorgesehen sind.
Bäckereien und Großküchen
Einige Produkte der Reinigungstechnik eignen sich natürlich auch für den Einsatz in Großküchen und Bäckereien. Wie bei den Metzgereien spielt hier die Größe der Betriebe eine Rolle, um eine entsprechende Auslastung der Maschinen zu gewährleisten. Diese können aber auch diesen Betrieben helfen, die entsprechenden Hygienestandards konsequent umzusetzen.
REINIGUNGSTECHNIK IN DER INDUSTRIE: TEIL DES HYGIENEKONZEPTES 
Reinigungstechnik ist immer nur ein Bestandteil eines umfassenden Hygienekonzeptes. Dies gilt ganz besonders für Orte, an denen Produkte aus dieser Kategorie intensiv eingesetzt werden, wie zum Beispiel in Fleisch verarbeitenden Betrieben. Zur optimalen Planung des Einsatzes gehören wichtige Angaben wie der Ort der Aufstellung, Anzahl der zu reinigenden Geräte sowie die Entscheidung für bestimmte Produkte aus den verschiedenen Kategorien. Zusätzlich muss man die Verbindung zu anderen Aspekten des Hygienekonzeptes, wie etwa Hygieneschleusen für die Mitarbeiter, berücksichtigen.
Bei der Planung und Umsetzung des Hygienekonzeptes für Ihren Betrieb oder der Integration von Produkten aus der Kategorie Reinigungstechnik von Mohn stehen wir Ihnen mit unserer langjährigen Erfahrung natürlich gerne beratend zur Seite. Ihre Wünsche sind uns dabei wichtig, weshalb wir auch bei vielen Produkten aus unterschiedlichen Bereichen individuelle Größen und Abmessungen gemeinsam mit unseren Kunden umsetzen können.
Projektorientierte Qualität - für jede Branche
Kontaktieren Sie uns
Bei der Planung und Realisierung von Reinigungstechnik sind diverse Faktoren zu beachten. Kontaktieren Sie uns für mehr Informationen.
ZUBEHÖR FÜR DIE REINIGUNGSTECHNIK
Für unsere Produkte aus der Kategorie Reinigungstechnik bieten wir ein breites Portfolio an nützlichem Zubehör wie Rollwägen, Spritzschutzwände, Augenduschen und vieles weitere an. Zusammen mit den Produkten der Reinigungstechnik ermöglichen wir so einen möglichst umfassenden Service für unterschiedlichste Anforderungen und Hygienekonzepte.
Umfangreiches Zubehör für den Bereich Reinigungstechnik - vom Kanisterbehälter über mobile Spritzschutzwände bis hin zu Geschirrwaschbrausen
REINIGUNGSTECHNIK VON MOHN
Wir bei Mohn sind Spezialisten für Hygienetechnik für die Industrie mit einem besonderen Fokus auf die Lebensmittelindustrie mit ihren besonders strengen Hygienestandards. Wir helfen unseren Kunden seit mehr als 20 Jahren dabei, Hygienekonzepte zu entwickeln und haben die passenden Produkte im Angebot, damit die entsprechenden Hygieneauflagen zu 100% umgesetzt werden können.
Unsere Produkte aus der Kategorie Reinigungstechnik, die sich vor allem an Schlachthöfe und andere Fleisch verarbeitende Betriebe richten, sind dabei nur ein Teil unseres umfassenden Angebots. Gemeinsam mit anderen Produkten aus den Bereichen Hygienetechnik, Prozesstechnik und anderen bieten wir umfassende Lösungen für Industrie und Produktionsbetriebe aus einer Hand.
MOHN SERVICES - UNSER PLUS FÜR KUNDEN
Unser Anspruch
Als Spezialisten für Hygienetechnik streben wir bei Mohn danach, unseren Kunden mit unseren Lösungen für Hygienetechnik und umfangreichem Zubehör die 100%ige Umsetzung der geltenden Hygienevorschriften so einfach wie möglich zu machen. Die Produkte der Reinigungstechnik von Mohn bilden in ihrer Gesamtheit einen wichtigen Baustein für dieses Ziel, insbesondere bei Schlachthöfen und in der industriellen Ver- und Bearbeitung von Fleisch.
Fachliche Beratung und Innovation
Durch ihre jahrzehntelange Erfahrung sind unsere Fachleute und Techniker jederzeit bereit dafür, unsere Kunden mit ihrem Wissen fachlich zu beraten und zu unterstützen. Gleichzeitig lassen wir genau diese Erfahrung und dieses Wissen in die Entwicklung unserer Produkte einfließen, um für ganz unterschiedliche Produktionsbetriebe die bestmöglichen Lösungen anbieten zu können. Dabei haben wir ein ständiges Auge auf aktuelle Entwicklungen auf Seiten des Gesetzgebers, um anstehenden Änderungen und neuen Vorschriften proaktiv zu begegnen.
Kompetenter Service
Bei Mohn wird Service großgeschrieben, denn wir erachten dies als einen wichtigen Baustein im Vertrauensverhältnis zwischen Geschäftspartnern. So bieten wir unseren Kunden eine Service-Hotline, über die wir an 5 Tagen in der Woche erreichbar sind. Hinzu kommt unser gut sortiertes und umfangreiches Ersatzteillager. Bei auftretenden Problemen bieten wir auch einen Vor-Ort Service durch unsere Servicetechnikern an, um einen möglichst reibungslosen Ablauf der Produktion bei unseren Kunden sicherzustellen.
Wartungsverträge
Mit unseren Wartungsverträgen gehen Sie auf Nummer sicher, denn durch regelmäßige Überwachung, Prüfung und Wartung unserer Produkte durch unsere qualifizierten Servicetechniker wird deren fortlaufende Integrität sichergestellt und Schäden oder Ausfälle auch bei höchster Belastung minimiert, da auftretende Mängel früh erkannt und behoben werden können.