Brotzeitschrank aus Edelstahl
Typ BZS

Irrtum und technische Änderungen vorbehalten.

Material

Edelstahlmöbel aus Chromnickelstahl 18/10 Werkstoff Nr. 1.4301 gefertigt.
Die außen sichtbaren Edelstahlblech-Oberflächen haben das Finish geschliffen mit Korn 320.
Die außen sichtbaren Edelstahlprofil-Oberflächen, wie z. B. Standfüße haben einheitlich das Finish gebürstet.

Produktbeschreibung

Unsere Brotzeitschränke (auch Vesperschränke) aus Edelstahl sind speziell für Betriebe mit hohen Hygieneanforderungen konzipiert. Sie ermöglichen die sichere, saubere und gut organisierte Aufbewahrung von Pausenmahlzeiten und Getränken – ideal für lebensmittelverarbeitende Betriebe, Fleischereien, Bäckereien, die Pharma- und Kosmetikindustrie sowie andere hygienekritische Produktionsumgebungen. Dank beidseitiger Bedienbarkeit eignen sich die Schränke hervorragend als Raumtrenner und fungieren gleichzeitig als „Schleuse“ für die Pausenverpflegung zwischen Schwarz- und Weißbereich.

Hygienekonzept: Pausen-Schleusen zwischen Schwarz- und Weißbereich (Unreiner bzw. Reinbereich)

Im Schwarzbereich (z. B. Flur oder Bereich mit Straßenkleidung) öffnet der Mitarbeiter die rückseitige Fachtür seines persönlichen Fachs, stellt seine Brotzeit und Getränke ein, verschließt das Fach und begibt sich anschließend in die Umkleide, um in hygienische Arbeitskleidung zu wechseln. Nach Durchlaufen der Personal-Hygieneschleuse gelangt er in den Weißbereich (reiner Produktions- bzw. Sozialbereich) und kann in der Pause frontseitig über die Einzelfachtür am Brotzeitschrank bequem auf seine Pausenmahlzeit zugreifen.

So bleiben Lebensmittel und Getränke hygienisch geschützt und der Materialfluss der Pausenverpflegung ist klar vom Personenfluss getrennt – ohne unnötige Wege oder hygienische Kompromisse.

Durchdachte Details für Praxis und Hygiene

• Beidseitige Nutzung / Raumtrenner-Funktion
  Rückseitig Bedienung im Schwarzbereich, frontseitig Zugriff im Weißbereich bzw. Sozialraum – ideal zur Trennung unreiner und reiner Bereiche.
   
• Frontseite
  • 1 Zentraltür mit abschließbarer T-Griff-Verriegelung
  • In der Zentraltür integriert:
    • 5 abschließbare Einzelfachtüren (Typ BZS 1/5)
    • 10 abschließbare Einzelfachtüren (Typ BZS 2/5)
  • Über die Zentraltür lassen sich alle Einzelfächer frontseitig gleichzeitig öffnen – ideal für Reinigung, Kontrolle oder Service.
     
• Rückseite
  • 5 bzw. 10 abschließbare Einzelfachtüren für das individuelle Bestücken der Fächer im Schwarzbereich.
     
• Türen & Kennzeichnung
  • Glatte Fachtüren mit Etikettenrahmen zur eindeutigen Zuordnung zu Mitarbeitern oder Abteilungen
  • Alle Türen abschließbar mittels Profilzylinderschloss
     
• Hygienic Design & Aufstellung
  • Schrägdach, hinten 200 mm höher – verhindert das Ablegen von Gegenständen und reduziert Schmutzablagerungen
  • 4 höhenverstellbare Standfüße für sicheren Stand und einfaches Ausrichten
  • Bodenfreiheit ca. 150 mm für gute Reinigbarkeit unter dem Schrank
     
• Material
  Robuste Edelstahlausführung für langlebige, hygienische und leicht zu reinigende Oberflächen.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• Hygienische Trennung von Schwarz- und Weißbereich für Pausenverpflegung
• Beidseitig bedienbar – ideal als funktionaler Raumtrenner
• Sichere, persönliche Aufbewahrung durch einzeln abschließbare Fächer
• Zentraltür für schnellen Gesamtzugriff und einfache Reinigung
• Hygienic Design mit Schrägdach und ausreichend Bodenfreiheit
• Robuste Edelstahlausführung für anspruchsvolle Betriebsumgebungen

Optionen

• Nummern-Schild Aufkleber Art.-Nr. 04.80.07.01
• Nummern-Schild Kunststoff Art.-Nr. 85.02.06.11
• Nummern-Schild Edelstahl Art.-Nr. 85.01.06.11
• Zylinderschloss Schließanlage Art.-Nr. 00.01.00.10
• Hauptschlüssel Schließanlage Art.-Nr. 00.00.12.00