Durchlauf-Desinfektion -300 MK
Durchlauf-Desinfektion -300 MK
Messerkorb-Durchlauf-Desinfektion
Typ Steri-King
Desinfiziert Messerkörbe im Durchlaufverfahren mittels hochwirksamen Aktivsauerstoff
- Robuste und funktionelle Konstruktion
- Hygienic-Design Ausführung
- Leistung/ h: ca. 300 Standard-Messerkörbe
- Einlaufband 500 mm / Auslaufband 1000 mm
- Desinfektionstunnel 600 mm lang
- Desinfektionstunnel mit 2 Düsenkränzen
- Start der Desinfektion erfolgt erst nach Sensorerkennung des Messerkorbs
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Material
Edelstahl rostfrei 1.4301
Beschreibung
Die einspurige Messerkorb-Durchlaufdesinfektionsmaschine Typ Steri-King wurde zur automatischen Desinfektion von Messerkörben mit hochwirksamen Aktivsauerstoff konzipiert. Je nach Einsatzzweck ist die Maschine in Rechts-/ Links bzw. Links-/ Rechts Ausführung vor Produktionszugängen lieferbar.
Nachdem die Maschine über den Starttaster eingeschaltet wurde, ist diese sofort betriebsbereit. Die Mitarbeiter können nun ihre Messerkörbe auf die Scharnierbandkette stellen. Mittels Sensorsteuerung im Einlaufbereich startet die Maschine automatisch. Die robuste Scharnierbandkette befördert hierbei die Messerkörbe wartungsfrei durch die Maschine, welche durch stabile Seitenführungen durch den Desinfektionstunnel geführt werden.
In der Desinfektionszone werden anschließend die Messerkörbe von allen Seiten über ein spezielles Düsensystem mit einem Wasser-/ Desinfektionsgemisch benetzt.
Hierbei empfiehlt sich der Einsatz von Wasserstoffperoxid, da es sich nach dem Desinfektionsvorgang vollständig in seine Bestandteile (Wasser und Sauerstoff) auflöst und somit bedenkenlos eingesetzt werden kann. Das Restwasser wird nach dem Desinfektionsvorgang über einen Ablauf dem bauseitigen Abwassernetz zugeführt.
Technische Daten
| Netzanschluss | 400 V AC 3 N/50 Hz |
|---|---|
| Leistung | 1 kW |
| Ablauf | DN 50 |
| Wasseranschluss | G 3/4", min. 1 bar, max. 6 bar (2-6° dH, kalt) |
| Absicherung | ca. 16 A |
| Gewicht | 350 kg |
| Geräuschpegel | 75 dB |
Referenzfotos
Video
Fleischerei Technik
3-2023
