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Großfleischerei: Durchlauf-Waschanlage für Normwagen

06. Juni 2017

Im Februar 2017 statteten wir eine Großfleischerei in Deutschland mit einer Durchlaufwaschanlage für 200 ltr. Hub-und Beschickungswagen aus. Die Anlage musste aufgrund Ihrer Größe und der baulichen Gegebenheiten in 3 Teilen geliefert und zum Bestimmungsort gebracht werden.

Durchlaufwaschanlage für Normwagen

Durchlaufwaschanlage für Normwagen

Aufgabenstellung seitens des Kunden war die Reinigung und Desinfektion im Durchlaufverfahren von ca. 30 Normwagen pro Stunde. Zudem musste die Trennung von Rein- und Unreinbereich ebenfalls berücksichtigt werden.

Die Beladestation und der Waschtunnel wurden im Unreinbereich vor einem Elementausschnitt in der PU-Wand platziert. Die Wagen fahren durch den Waschtunnel und werden von der Entladestation im Reinbereich abgeladen. Somit wird eine erneute Kontamination der gereinigten Wagen vermieden.

Belade- und Entladestationen sollten, nach vorab getätigter manueller Beschickung der Hebevorrichtungen, automatisch arbeiten. Zur Vermeidung von Arbeitsunfällen, wurden diese Hebevorrichtungen mit einem Sicherheitszaun eingehaust. Die Bedienung der Stationen ist hierbei erst nach einer doppelten Sicherheitsabfrage möglich.

Die Beheizung der Anlage sollte zudem per indirekter Dampfbeheizung mittels Dampf-Wärmetauscher im Waschtank, sowie Dampfgegenströmer für die Nachspülung zwecks Heißwasser-Desinfektion erfolgen. Die durch die hohen Temperaturen entstehenden Wrasen sollten mittels Abzugshaube aus dem Waschtunnel abgesogen werden, um die Entstehung von Kondenswasser zu vermeiden.

Der Hauptwaschtunnel hat einer Länge von 3000 mm. Das Tankvolumen beträgt 1500 l mit großen Kastenaußenfiltern zur einfachen Entladestation Durchlaufwaschanlage für NormwagenSiebentleerung, auch während des laufenden Betriebs. Eine leistungsstarke Edelstahlkreiselpumpe mit 22 kW Leistung bei einer Umwälzung von 1800 l/min bei 4 bar Waschdruck sorgt für eine optimale Innen- und Außenreinigung der Wagen. Die Heizleistung beträgt ca. 50 kW über eine indirekte Dampfheizung. 

Die Klarspülung öffnet nur bei vorbeifahrendem Wagen, um eine größtmögliche Wassereinsparung zu gewährleisten. Die lange aktive Waschbehandlung und unser über Jahre verfeinertes Düsen- und Waschsystem sorgt für hervorragende Waschergebnisse.

Beladestation Durchlaufwaschanlage für NormwagenDie Düsenarme sind ohne Werkzeug entnehmbar und leicht zu reinigen. Edelstahl-Waschdüsen mit großem Durchlass garantieren eine optimierte Tropfengröße. Hierdurch erzielen sie eine sehr gute Reinigungswirkung und sind zudem unempfindlich gegen Verschmutzung.

Das komplett doppelwandige, schall- und wärmegedämmte Maschinengehäuse wurde einteilig gefertigt und komplett verschweißt, um einen möglichst niedrigen Energieverbrauch zu erzielen.

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