Stikken, Ofen- & Frosterwagen aus Edelstahl
Die ideale Ausführung von Stikken-, Ofen- und Frosterwagen ist stark abhängig von individuellen Anforderungen des einzelnen Betriebes. Unter anderem sind hier Ofentyp, Backgut, Abmessungen, Belastungen und Rollentyp besonders entscheidend.
Wir fertigen Stikken-, Ofen- und Frosterwagen in vielen verschiedenen Ausführungen für alle möglichen Anforderungen und unterstützen Sie gerne bei der idealen Auswahl für Ihren Betrieb.
Sprechen sie deshalb mit uns!
Bei MOHN selbstverständlich nur beste Qualität:
- Räder verschraubt
- Winkelauflagenstärke garantiert hohe Stabilität
- Komplett aus Edelstahl rostfrei
Alle Stikkenwagen werden standardmäßig mit Polyamid-Kunststoffrädern ausgerüstet. Schwerlast- & Hitzebeständige Rollen erhalten Sie gegen Aufpreis!
Sie bestimmen, wie Ihr Stikken-, Ofen- und Frosterwagen beschaffen sein muss.
Dazu benötigen wir folgende Angaben:
1) Etagenanzahl und Backblechabmessung
Sie wissen, was Sie brauchen. Teilen Sie uns einfach mit, welche Backblechabmessungen Sie einsetzen und welche Etagenanzahl sowie Etagenabstand Sie benötigen.
2) Rollenausführung
Alle Stikken-, Ofen- und Frosterwagen sind nur hilfreich, wenn sie sich reibungslos bewegen lassen. "MOHN" liefert alle gängigen Rollen.
Lassen Sie sich beraten oder geben Sie einfach Ihre gewünschte Rolle an.
3) Waschanlagen für die Reinigung
Stikken-, Ofen- und Frosterwagen fertigen wir aus Edelstahl 1.4301. Nach verhältnismäßig kurzem Einsatz in den Öfen sind die Wagen bereits stark verschmutzt.
MOHN liefert auf Wunsch Kabinen- bzw. Durchlauf-Waschanlagen für Stikken- und Ofenwagen.
Vorteil: Einfachere und wesentlich schnellere Reinigung!
Damit sinken die Kosten für Personal, Reinigungsmittel und Wasser!
Rauch-, Koch- & Auftauwagen aus Edelstahl
Die ideale Ausführung von Rauch-, Koch- & Auftauwagen ist stark abhängig von individuellen Anforderungen des einzelnen Betriebes. Unter anderem sind hier das Endprodukt, Abmessungen und Belastungen besonders entscheidend.
Wir fertigen Rauch-, Koch- & Auftauwagen in vielen verschiedenen Ausführungen für alle möglichen Anforderungen und unterstützen Sie gerne bei er Auswahl der idealen Rauch- & Kochwagen für Ihren Betrieb.
Sprechen sie deshalb mit uns!
Bei MOHN selbstverständlich nur beste Qualität:
- Räder verschraubt
- Winkelauflagenstärke garantiert hohe Stabilität
- Komplett aus Edelstahl rostfrei
Alle Stikkenwagen werden standardmäßig mit Polyamid-Kunststoffrädern ausgerüstet. Schwerlast- & Hitzebeständige Rollen erhalten Sie gegen Aufpreis!
Sie bestimmen, wie Ihr Rauch-, Koch- & Auftauwagen beschaffen sein muss.
Dazu benötigen wir folgende Angaben:
1) Etagenanzahl und Rauchstocklänge bzw. Gittersattenart
Sie wissen, was Sie brauchen. Teilen Sie uns einfach mit, welche Rauchstocklängen bzw. Gittersattengröße Sie einsetzen und welche Etagenanzahl sowie -abstand Sie benötigen.
2) Rollenausführung
Alle Rauch-, Koch- & Auftauwagen sind nur hilfreich, wenn sie sich reibungslos bewegen lassen. "MOHN" liefert alle gängigen Rollen.
Lassen Sie sich beraten oder geben Sie einfach Ihre gewünschte Rolle an.
3) Waschanlagen für die Reinigung
Rauchwagen fertigen wir aus Edelstahl 1.4301. Nach verhältnismäßig kurzem Einsatz in den Rauchkammern sind die Rauchwagen bereits stark verschmutzt. Rauchharz setzt sich ab.
MOHN liefert auf Wunsch Kabinen- bzw. Durchlauf-Waschanlagen für Rauchwagen.
Vorteil: Einfachere und wesentlich schnellere Reinigung!
Damit sinken die Kosten für Personal, Reinigungsmittel und Wasser!
