Clean-King II

*MKg= Großer Messerkorb/ MKk=Kleiner Messerkorb
**Dampfbeheizte Ausführung

Beschreibung:

Die Reinigungsmaschine Typ Clean-King II dient zur vollautomatischen doppelspurigen Reinigung und Desinfektion von Messerkörben im Durchlaufverfahren vor Produktionszugängen.

Nach Einschaltung der Maschine wird der Tank automatisch befüllt und automatisch Reiniger beidosiert (optional). Ist keine Dosierpumpe integriert, so ist die Dosierung manuell von Hand vorzunehmen. Ist das Tankniveau erreicht, schaltet die Befüllung automatisch ab. Die Anlage ist nun betriebsbereit. Nachdem die Mitarbeiter die Messerkörbe auf die Scharnierbandkette gestellt haben, startet die Maschine automatisch mittels Sensorsteuerung.

Die Maschine ist doppelspurig für den Produktionshin- und -rückweg ausgelegt. Die Messerkörbe werden in Richtung Produktion gereinigt und desinfiziert, in Richtung Sozialräume erfolgt nur eine Reinigung.

Die robuste Scharnierbandkette befördert hierbei die Messerkörbe wartungsfrei durch die Maschine, welche durch stabile Seitenführungen in der Waschspur gehalten werden. Die Transportgeschwindigkeit kann -optional, mittels eines Frequenzreglers am Bedienpult stufenlos eingestellt werden.

Der Hauptwaschbereich ist mit einer Hochleistungspumpe ausgestattet, die über zwei Düsenstöcke mit 3 bar Wasserdruck eine gründliche Reinigung der Messerkörbe von allen 4 Seiten ermöglicht. Die Hauptwäsche erfolgt mit Umlaufwasser, welches intern auf der gewünschten Temperatur gehalten wird. Dieses Wasser wird durch ein Filtersystem kontinuierlich gefiltert und durch das, aus dem heißen Klarspülbereich, dem Hauptwaschtank zulaufende Frischwasser, ständig erfrischt (Kaskadensystem). Auf diese Weise wird mit einem minimalen Wasser-, Energie- und Chemikalienverbrauch ein maximales Waschresultat erzielt!

Im Klarspülbereich werden alle in der Maschine gereinigte Messerkörbe mit bauseitig* 85° C heißem Frischwasser von allen Seiten gründlich abgesprüht.

*Sollte kein Heißwasser bauseits zur Verfügung stehen, ist optional ein Durchlauferhitzer (12 kW) verfügbar.

Optionen:

Durchlauferhitzer Nachspülzone 12 kW, Artikel-Nr.: 12000069
Einlaufband (500 mm), Artikel-Nr.: 15000011
Auslaufband (1000 mm), Artikel-Nr.: 15000012
Reiniger-Dosierpumpe (Leitfähigkeitsgeregelt), Artikel-Nr.: 93000007
Bandgeschwindigkeit einstellbar, Artikel-Nr.: 11100102
Edelstahltransportband auf Anfrage
Dampfabzugshaube auf Anfrage
Kompl. Dampfabzugssystem auf Anfrage

Technische Daten

Netzanschluss:       3x 400 V; 50/60 Hz
Gesamtleistung:     15,2 kW/ 32 A
Pumpenleistung:    3 kW- 1.100 ltr./min bei 3 bar
Schutzart:              IP 65
Wasseranschluss:  2x 3/4", 3-8 bar
Wasserablauf:        2x 2" Kugelhahn
Ein-/Auslaufhöhe:  1025 mm
Tankvolumen:        250 ltr.
Wasserverbrauch:  ca. 360 ltr.
Bandgeschw.:        2,4 mtr./min (statisch)